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2012
09.10

初いくら

Category: 魚料理
実は夜はお米を極力食べないようにしてるんですが。

この日は初いくら。

真横に炊きたてご飯があったりすると、
とても抗いきれるものではなくて
一口分だけ。


ikura


今回はちょうど麺つゆをひいたところだったので
それを下処理したいくらにざぁっとかけて浸して1日。

ikura2

とってもおいしゅうございました。

今年は後何回作れるかしらね?



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